Tasty Table Diary

Prensa, Tailandesa

Pad Thai Thai

Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

Guardar
Pad Thai Thai

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la versione leggera e proteica del Pad Thai, ricca di sapore e sana!

Elegir esta versión

Tiempo

25m

Raciones

1 porciones

Nivel

Media

Ingredientes

150 g di noodles shirataki
150 g di petto di pollo a cubetti
1 uovo
1 cucchiaio di olio di semi di girasole
1 spicchio d'aglio tritato
2 cucchiai di salsa di soia light
1 cucchiaio di aceto di riso
1 cucchiaino di eritritolo
1 cucchiaio di arachidi tritate
1 cucchiaio di germogli di soia
1 cipollotto affettato
Peperoncino fresco a piacere
Succo di lime q.b

Elaboración

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo, quindi metti da parte.

2

Scola e asciuga i noodles shirataki, dividendoli in porzioni.

3

In una padella antiaderente, scalda l'olio di semi e aggiungi l'aglio, facendolo rosolare per 30 secondi.

4

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura, circa 5-6 minuti.

5

Sposta il pollo sui bordi della padella, versa l'uovo al centro e mescola delicatamente fino a cottura morbida.

6

Integra il pollo e i noodles, versa la salsa preparata e mescola bene per 2-3 minuti.

7

Togli dal fuoco, aggiungi le arachidi, il cipollotto e i germogli di soia.

8

Servi caldo con una spruzzata di succo di lime e peperoncino fresco a piacere.

Valores nutricionales de un vistazo

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Comparar las versiones

¿Qué versión elegir?

Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Pad Thai Thai

Pad Thai Thai è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pad Thai Thai un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Pad Thai Thai in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pad Thai Thai

WOW TV

Mira la historia de la receta.

El vídeo puede conectar la receta con WOW TV, programas de cocina o lecciones de Academy.

Ver el vídeo →

Tasty Table Academy

Descubre cómo esta receta se convierte en cuatro versiones.

Estudia la lógica de transformación de recetas dentro de The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Abrir el curso →

Artículos y formación

Entiende el método.

Cada receta puede enlazarse con guías, lectores de red y rutas de Academy.

Tasty Table Diary

Cómo transformar cualquier receta en cuatro versiones

Guía

Abrir →

Ricette per Dimagrire

Cómo hacer una receta más saciante

Network Reader

Abrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curso

Abrir →