Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Churros croccanti e dorati al forno, arricchiti con proteine in polvere e cannella: il dessert fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa. Leggeri, saziantie perfetti come snack proteico.
Aika
35m
Annokset
8 annosta
Taso
Media
165 kcal
Calorie
7 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPrepara una ciotola con la cannella in polvere e il miele: mescola bene fino a ottenere una miscela omogenea e profumata.
In una pentola a fondo spesso, scaldi a fuoco medio l'acqua, il burro chiarificato e il sale fino a quando l'acqua inizia a vapori leggeri (non deve bollire).
Togli dal fuoco e aggiungi la farina integrale e le proteine in polvere, mescolando con una spatola di silicone fino a ottenere un impasto liscio e compatto.
Incorpora le uova una alla volta, mescolando vigorosamente fino a renderlo cremoso, poi aggiungi l'estratto di vaniglia.
Trasferisci l'impasto ancora caldo in una tasca da pasticceria con bocchetta a stella di diametro 1,5-2 cm.
Fodera una placca da forno con carta da forno e spruzza leggermente con olio di cocco spray.
Spremi l'impasto sulla placca formando strisce lunghe circa 12 cm, distanziate di 2 cm l'una dall'altra.
Inforna a 200°C per 18-22 minuti finché i churros non diventano dorati e leggermente croccanti ai bordi.
Estrai dal forno e lascia raffreddare per 2 minuti, poi spolvera subito con il composto di cannella e miele.
Servi tiepidi o a temperatura ambiente entro poche ore.
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Ruokakulttuuri
Churros Low Carb on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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