Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cookies croccanti e ricchi di cacao, potenziati con proteine in polvere e burro di arachidi naturale. Una sfiziosità fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Aika
29m
Annokset
24 annosta
Taso
Facile
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare due teglie con carta da forno.
In una ciotola, setacciare insieme farina integrale, cacao in polvere, polvere proteica, lievito e sale.
In un'altra ciotola, mescolare il burro di arachidi con l'olio di cocco ammorbidito, fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungere le uova una alla volta al composto di burro e arachidi, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Incorporare lo zucchero di canna, la stevia, l'estratto di vaniglia e il caffè solubile, continuando a mescolare fino a ottenere un composto cremoso e ben emulsionato.
Versare il composto secco nel composto umido in tre riprese, mescolando delicatamente con una spatola per non smontare il composto.
Aggiungere l'acqua tiepida per raggiungere la giusta consistenza (l'impasto deve essere morbido ma coeso).
Incorporare le gocce di cioccolato fondente mescolando con cura.
Con un cucchiaio, prelevare porzioni di pasta (circa 12-13g ciascuna) e disporle sulle teglie a distanza di 3-4cm.
Infornare per 8-9 minuti: i cookies devono rimanere leggermente morbidi al centro e croccanti ai bordi.
Lasciar raffreddare sulle teglie per 10 minuti, poi trasferire su una gratella per il raffreddamento completo.
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Ruokakulttuuri
Cookies al cioccolato Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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