Fondente al cioccolato Low Fat

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola cocottina con un po’ di burro di cocco.

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme all'avocado schiacciato e allo yogurt greco, mescolando fino a ottenere una crema liscia.

Aggiungi l'eritritolo e il cacao amaro, mescolando bene per amalgamare.

Incorpora l'uovo e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto nella cocottina e cuoci in forno per 15 minuti; il centro deve rimanere morbido. Servi caldo.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una piccola cocottina con carta da forno.

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme allo yogurt greco, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.

Aggiungi l'eritritolo, la farina d'avena e le proteine in polvere, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

Incorpora l'uovo intero e l'estratto di vaniglia, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

Versa l'impasto nella cocottina e cuoci in forno per circa 12 minuti, fino a quando il centro risulta ancora leggermente morbido. Servi immediatamente.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una piccola cocottina con carta forno.

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria, quindi uniscilo all'avocado schiacciato e allo yogurt greco, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.

Aggiungi l'eritritolo e il cacao amaro, amalgamando bene il tutto.

Incorporare l'uovo e un pizzico di sale, mescolando finché il composto non è uniforme.

Versa il composto nella cocottina e cuoci in forno per circa 15 minuti, fino a quando il centro è morbido. Servi caldo e gusta il tuo tortino!