Moo Goo Gai Pan Protein

In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio tritato e farlo dorare per pochi secondi.

Aggiungere il pollo e saltarlo fino a quando non è ben cotto e dorato, circa 5-7 minuti.

Nel frattempo, in una pentola a parte, cuocere i broccoli e le carote in acqua bollente per 3 minuti, quindi scolarli.

Aggiungere i funghi champignon, i germogli di bambù e le verdure cotte nella padella con il pollo. Mescolare bene.

In una ciotola separata, unire il brodo di pollo, la salsa di soia e l'amido di mais, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Versare la miscela di brodo nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa, circa 2-3 minuti. Aggiustare di pepe e servire caldo.

In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio tritato e farlo dorare per pochi secondi.

Aggiungere il pollo e saltarlo fino a quando non è ben cotto e dorato, circa 5-7 minuti.

Nel frattempo, in una pentola a parte, cuocere i broccoli e le carote in acqua bollente per 3 minuti, quindi scolarli.

Aggiungere i funghi champignon, i germogli di bambù e le verdure cotte nella padella con il pollo. Mescolare bene.

In una ciotola separata, unire il brodo di pollo, la salsa di soia e l'amido di mais, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Versare la miscela di brodo nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa, circa 2-3 minuti. Aggiustare di pepe e servire caldo.

In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio tritato e farlo dorare per pochi secondi.

Aggiungere il pollo e saltarlo fino a quando non è ben cotto e dorato, circa 5-7 minuti.

Nel frattempo, in una pentola a parte, cuocere i broccoli e le carote in acqua bollente per 3 minuti, quindi scolarli.

Aggiungere i funghi champignon, i germogli di bambù e le verdure cotte nella padella con il pollo. Mescolare bene.

In una ciotola separata, unire il brodo di pollo, la salsa di soia e l'amido di mais, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Versare la miscela di brodo nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa, circa 2-3 minuti. Aggiustare di pepe e servire caldo.