Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto sano e proteico che trasforma la colazione classica in un'esperienza nutriente. Pane integrale ai semi, ricco di fibre, abbinato a avocado cremoso e uovo in camicia: il perfetto equilibrio tra gusto e benessere.
Aika
1h 10m
Annokset
6 annosta
Taso
Media
280 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountIn una ciotola capiente, amalgama la farina integrale, il sale, i semi misti, il lievito e lo zucchero.
Aggiungi gradualmente l'acqua tiepida e l'olio, impastando con le mani finché non otterrai un impasto omogeneo e elastico (circa 8-10 minuti).
Forma una palla, posizionala in una ciotola leggermente unta e copri con un panno umido. Lascia lievitare in un luogo caldo per 60-90 minuti fino al raddoppio del volume.
Riversa l'impasto su un piano di lavoro infarinato, degassa delicatamente e trasferiscilo in uno stampo rettangolare (circa 20x10 cm) leggermente unto. Copri e lascia riposare 30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C. Cuoci il pane per 35-40 minuti finché non risulta dorato e suona vuoto se picchiettato sul fondo. Raffredda su una gratella.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua con un pizzico di sale e un goccio di aceto bianco. Cala delicatamente le uova (rotte in piccole ciotole) creando dei vortici e cuocile per 3-4 minuti fino a quando l'albume è sodo e il tuorlo rimane morbido.
Nel frattempo, taglia l'avocado a metà, togli il nocciolo e trasferisci la polpa in una ciotola. Aggiungi il pomodoro tagliato finemente, il succo di limone, la senape, sale e pepe. Schiaccia con una forchetta fino a ottenere una crema grumosa e fresca.
Taglia il pane in fette, tostale leggermente al forno o in una padella antiaderente, distribuisci la crema di avocado e adagia sopra l'uovo in camicia. Completa con una spolverata di paprika e pepe nero.
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Ruokakulttuuri
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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