Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una quiche leggera e proteica con base di farina integrale, ricotta cremosa e peperoni grigliati: il pranzo fit che non rinuncia al gusto.
Aika
50m
Annokset
6 annosta
Taso
Media
285 kcal
Calorie
19 g
Proteine
16 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C.
In una ciotola, versare la farina integrale, aggiungere 3 cucchiai di ricotta e 2 cucchiai di acqua tiepida, impastare fino a ottenere un composto omogeneo e compatto, lasciare riposare 10 minuti.
Stendere la pasta con il matterello su carta forno e trasferirla in una tortiera da 26 cm precedentemente unta leggermente; formare i bordi rialzandoli con le dita.
In una ciotola, mescolare le 3 uova con il latte scremato, la ricotta rimanente, il sale e il pepe fino a ottenere un composto cremoso.
Distribuire il composto di uova sulla base di pasta, quindi cospargere con il Parmigiano Reggiano.
Distribuire i peperoni grigliati tagliati a strisce e i pomodorini divisi a metà sulla superficie.
Irrorare con l'olio extravergine di oliva e decorare con le foglie di basilico fresco.
Cuocere in forno per 30-35 minuti fino a quando il ripieno risulta completamente assestato e la base leggermente dorata.
Sfornare e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Quiche ai peperoni e pomodori Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.
Katso video →Tasty Table Academy
Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.
Avaa kurssi →Artikkelit ja koulutus
Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
