Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa cremosa e saporita che trasforma i funghi in un piatto ricco di proteine, con paprika affumicata e un tocco di curcuma. Leggera, nutriente e pronta in meno di 45 minuti.
Aika
40m
Annokset
4 annosta
Taso
Facile
285 kcal
Calorie
19 g
Proteine
22 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountRiscalda l'olio in una pentola a fuoco medio, aggiungi la cipolla tritata e rosola per 3-4 minuti fino a quando diventa traslucida e aromatica.
Taglia i funghi a fettine non troppo sottili e aggiungili alla cipolla; cuoci per 5 minuti, mescolando occasionalmente, finché i funghi rilasciano l'acqua.
Aggiungi i dadini di petto di pollo e rosola per 3-4 minuti, mescolando spesso.
Cospargete la paprika dolce e affumicata sui funghi e il pollo, mescola bene per 1 minuto in modo che i sapori si sprigionino.
Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare per 2 minuti a fuoco medio-alto.
Versa il brodo vegetale, il latte scremato e la curcuma grattugiata; porta a ebollizione.
Abbassa il fuoco a medio-basso e aggiungi il concentrato di pomodoro, il succo di limone, l'aneto tritato e il dado vegetale se lo usi.
Lascia cuocere a fuoco basso per 12-15 minuti per fare amalgamare i sapori.
Assaggia, correggi di sale e pepe secondo il tuo gusto.
Versa la zuppa in ciotole calde, aggiungi un cucchiaio abbondante di yogurt greco al centro e cospargete con aneto fresco tritato.
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Zuppa di funghi e paprika Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.
Katso video →Tasty Table Academy
Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.
Avaa kurssi →Artikkelit ja koulutus
Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
