Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale baklava, perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa!
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Media
230 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
18.5 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, unire i pistacchi tritati, le noci tritate, la cannella e l'eritritolo, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, mescolare la farina di mandorle con l'olio di cocco fino a ottenere un impasto sbriciolato.
Stendere il composto di mandorle su una teglia foderata con carta forno e infornare a 180°C per 10 minuti, fino a doratura.
Nel frattempo, preparare lo sciroppo scaldando in un pentolino l'acqua, l'eritritolo, la cannella, l'essenza di rosa e il succo di limone per 3-4 minuti.
Assemblare la baklava: stendere uno strato di mandorle croccanti, distribuire uniformemente il ripieno di frutta secca e coprire con un altro strato di mandorle.
Versare lo sciroppo caldo sulla baklava e lasciare raffreddare prima di servire, decorando con pistacchi tritati.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Baklava est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
