Tasty Table Diary

Media, Italiensk

Baklava

Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.

Lagre
Baklava

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale baklava, perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa!

Velg denne versjonen

Tid

25m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Næringsinnhold i kortform

230 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

18.5 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unire i pistacchi tritati, le noci tritate, la cannella e l'eritritolo, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

In un'altra ciotola, mescolare la farina di mandorle con l'olio di cocco fino a ottenere un impasto sbriciolato.

3

Stendere il composto di mandorle su una teglia foderata con carta forno e infornare a 180°C per 10 minuti, fino a doratura.

4

Nel frattempo, preparare lo sciroppo scaldando in un pentolino l'acqua, l'eritritolo, la cannella, l'essenza di rosa e il succo di limone per 3-4 minuti.

5

Assemblare la baklava: stendere uno strato di mandorle croccanti, distribuire uniformemente il ripieno di frutta secca e coprire con un altro strato di mandorle.

6

Versare lo sciroppo caldo sulla baklava e lasciare raffreddare prima di servire, decorando con pistacchi tritati.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Baklava

Baklava er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Baklava hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Kan jeg lage Baklava på forhånd?

Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.

Hvilken versjon er lettest?

Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.

Hvilken versjon er best for fitness?

Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.

Kan jeg fryse den?

De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.

Baklava

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Baklava

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.