Tasty Table Diary

Facile, Thaïlandaise

Budino di Taro al Latte di Cocco Protein

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Budino di Taro al Latte di Cocco Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro budino proteico di taro, una dolce coccola ricca di nutrienti e gusto!

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Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

150 ml di latte di cocco light
60 g di taro
20 g di eritritolo
15 g di proteine in polvere al gusto di vaniglia
50 g di yogurt greco 0%
5 g di cocco disidratato
un pizzico di sale marino

Préparation

1

In un pentolino, scaldare il latte di cocco light a fuoco medio fino a sfiorare il bollore.

2

Aggiungere i cubetti di taro e cuocere a fuoco lento per circa 12-15 minuti, finché il taro non diventa tenero.

3

In una ciotola, unire l'eritritolo, le proteine in polvere e un pizzico di sale marino.

4

Versare il composto secco nel pentolino, mescolando energicamente per evitare grumi.

5

Togliere dal fuoco e incorporare lo yogurt greco, mescolando delicatamente.

6

Trasferire in una coppetta e guarnire con cocco disidratato prima di servire, sia tiepido che freddo.

Valeurs nutritionnelles en bref

245 kcal

Calorie

20 g

Proteine

20 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Culture culinaire

L'histoire de Budino di Taro al Latte di Cocco Protein

Budino di Taro al Latte di Cocco Protein è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Budino di Taro al Latte di Cocco Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Budino di Taro al Latte di Cocco Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Budino di Taro al Latte di Cocco Protein

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Tasty Table Academy

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Articles et formation

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Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

Tasty Table Diary

Comment transformer chaque recette en quatre versions

Guide

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Ricette per Dimagrire

Comment rendre une recette plus rassasiante

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