Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della Causa Peruviana, un piatto fresco e nutriente ideale per il tuo pranzo!
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountLessare 100g di patata dolce in acqua salata per circa 15 minuti, fino a quando è tenera. Scolare e frullare con un cucchiaio di olio EVO, il aji amarillo, sale e pepe fino ad ottenere un composto cremoso.
In una ciotola, mescolare 80g di tonno al naturale sgocciolato con 2 cucchiai di yogurt greco 0% e un pizzico di sale.
Assemblare il piatto: sul fondo di un bicchiere o stampo monoporzione, mettere uno strato di purè di patata dolce (50g), quindi aggiungere il mix tonno-yogurt, seguito da fette di avocado (30g) e coprire con il purè rimanente.
Decorare con un uovo sodo affettato, se desiderato, e servire freddo.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Causa Peruviana - High est un plat très apprécié de la cuisine Peruviana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.
Regarder la vidéo →Tasty Table Academy
Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Ouvrir le cours →Articles et formation
Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
