Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema al torroncino rivisitata in chiave fit: proteica, meno calorica e altrettanto golosa. Perfetta per dessert, topping di yogurt o merenda proteica.
Temps
15m
Portions
6 portions
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountVersare la panna fresca in una ciotola e montarla con le fruste elettriche fino a ottenere una texture soffice e ben incorporata, circa 3-4 minuti.
In un mortaio o con un robot da cucina ad impulsi brevi, polverizzare finemente il torrone duro fino a ottenere una sabbia croccante.
Tritare delicatamente il torrone morbido in pezzetti piccoli e irregolari.
In una seconda ciotola, unire il mascarpone con il miele e mescolare sino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungere il torrone duro polverizzato, il torrone morbido tritato e l'estratto di vaniglia al mascarpone e mescolare con una spatola da pasticceria con movimenti delicati dal basso verso l'alto.
Incorporare la panna montata con i medesimi movimenti, per mantenere l'aria e la leggerezza della preparazione.
Se desideri aumentare il contenuto proteico, cospargere le proteine in polvere e mescolare brevemente.
Trasferire in un contenitore sigillabile e conservare in frigorifero per massimo 4 giorni. Servire fresca.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Crema al torroncino Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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