Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Temps
55m
Portions
4 portions
Niveau
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, unisci il pollo tagliato a strisce con la salsa di soia, l'aglio in polvere e il pepe. Lascia marinare per circa 20 minuti.
Cuoci il riso integrale in acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione, di solito per circa 20-25 minuti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, scalda un cucchiaio di olio di sesamo e aggiungi le carote e le zucchine tagliate a julienne; cuoci per circa 5 minuti fino a renderle tenere.
Aggiungi gli spinaci e i funghi nella padella e cuoci per altri 2-3 minuti finché gli spinaci non appassiscono. Rimuovi le verdure e mettile da parte.
Nella stessa padella, cuoci il pollo marinato a fuoco medio-alto fino a cottura completa, circa 5-7 minuti.
Una volta pronto, componi il piatto: in una ciotola, metti una porzione di riso integrale come base, aggiungi sopra le verdure cotte e il pollo.
Se desideri, aggiungi un uovo fritto sopra e guarnisci con semi di sesamo. Servi caldo.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Dol Sot Bi Bim Bap Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Coreana, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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