Feta vegan in olio aromatico Protein

Scolare il tofu e tamponarlo con carta assorbente per eliminare l'acqua in eccesso, poi tagliarlo a cubetti.

In un barattolo di vetro, versare l'olio extravergine di oliva.

Aggiungere l'aglio tritato finemente, l'origano, il basilico, il sale e il pepe.

Mescolare bene gli ingredienti con un cucchiaio per amalgamare i sapori.

Inserire i cubetti di tofu nel barattolo, assicurandosi che siano ben coperti dall'olio aromatico.

Aggiungere l'aceto di mele e mescolare delicatamente.

Chiudere il barattolo e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

Scolare il tofu e tamponarlo con carta assorbente per eliminare l'acqua in eccesso. Tagliarlo a cubetti e metterlo da parte.

In una ciotola, unire l'olio extravergine di oliva, l'aglio tritato finemente, l'origano, il basilico, il sale e il pepe. Mescolare bene.

Aggiungere l'aceto di mele e mescolare nuovamente per amalgamare i sapori.

Versare il condimento ottenuto sui cubetti di tofu, assicurandosi che siano ben ricoperti.

Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Servire come snack, accompagnato da verdure fresche o come farcitura per un panino.

Scolare il tofu e tamponarlo delicatamente con carta assorbente per rimuovere l'acqua in eccesso.

Tagliare il tofu a cubetti e metterlo in un barattolo.

In una ciotola, unire l'olio extravergine d'oliva, l'aglio tritato, l'origano, il basilico, l'aceto di mele, il sale, il pepe e il succo di limone.

Mescolare bene gli ingredienti fino a ottenere un'emulsione.

Versare la marinata sul tofu, assicurandosi che ogni pezzo sia ben coperto.

Chiudere il barattolo e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.