Tasty Table Diary

Facile, Espagnole

Flan de Queso Protein

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Flan de Queso Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro Flan di Ricotta Light, un dolce cremoso e proteico, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Temps

1h

Portions

10 portions

Niveau

Facile

Valeurs nutritionnelles en bref

220 kcal

Calorie

14.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingrédients

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Préparation

1

In una casseruola, mescola il latte scremato e l'eritritolo a fuoco medio, fino a quando l'eritritolo non si scioglie.

2

In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi la ricotta, l'estratto di vaniglia e l'amido di mais, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versa lentamente il latte caldo nella miscela di uova e ricotta, mescolando continuamente.

4

Rivesti una teglia con un sottile strato di acqua calda e versa il composto nella teglia.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 160°C per circa 40 minuti, o fino a quando il centro non è ben rassodato.

6

Lascia raffreddare a temperatura ambiente e poi trasferisci in frigorifero per almeno 4 ore.

7

Per servire, rovescia il flan su un piatto da portata e guarnisci con frutta fresca o una spolverata di cannella.

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Choisissez la version adaptée à votre table du jour.

Culture culinaire

L'histoire de Flan de Queso Protein

Flan de Queso Protein est un plat très apprécié de la cuisine Spagnola, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.

Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Utilisez les ingrédients les plus frais que vous pouvez trouver pour obtenir le meilleur goût.
Construisez les saveurs lentement et goûtez pendant la cuisson.
Ne précipitez pas la cuisson : l'équilibre est tout.
Laissez reposer Flan de Queso Protein un moment avant de servir.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Puis-je préparer Flan de Queso Protein à l'avance ?

Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.

Quelle est la version la plus légère ?

La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.

Quelle est la meilleure version pour le fitness ?

La version Protein augmente les protéines et la satiété.

Puis-je la congeler ?

La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.

Flan de Queso Protein

WOW TV

Regardez l'histoire de la recette.

La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.

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Tasty Table Academy

Découvrez comment cette recette se décline en quatre versions.

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Articles et formation

Comprenez la méthode.

Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

Tasty Table Diary

Comment transformer chaque recette en quatre versions

Guide

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Ricette per Dimagrire

Comment rendre une recette plus rassasiante

Network Reader

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The Tasty 4 Method™ Masterclass

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