Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una focaccia morbida e soffice arricchita con proteine del siero di latte e nocciole tostate: il perfetto equilibrio tra gusto cioccolatoso e nutrizione completa per una colazione che ti sazia fino a pranzo.
Temps
48m
Portions
8 portions
Niveau
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola grande, unisci il latte tiepido, l'acqua e il lievito di birra; lascia riposare 5 minuti fino a che il lievito non si dissolve completamente.
Aggiungi la farina integrale, le proteine in polvere, il cacao amaro e l'olio di girasole; impasta manualmente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio e elastico.
Incorpora le gocce di cioccolato, le nocciole tritate e il sale, mescolando delicatamente con una spatola.
Trasferisci l'impasto in una ciotola leggermente oliata, copri con un telo umido e lascia lievitare in un luogo tiepido per 3 ore, finché non raddoppia di volume.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia rotonda (22 cm) con carta forno.
Trasferisci l'impasto sulla teglia preparata, stendilo delicatamente con le mani leggermente unte, creando piccole fossette con la punta delle dita.
Lascia riposare per 20 minuti a temperatura ambiente.
Cospargiti con il miele sciolto e inforna per 16-18 minuti fino a che la superficie non risulta dorata ma ancora morbida.
Lascia raffreddare completamente sulla teglia prima di tagliare.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Focaccia morbida al cioccolato Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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