Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato cremoso e leggero al gusto esotico di ananas e cocco, con la freschezza del lime. Senza uova, senza creme: solo frutta, yogurt greco e dolcezza naturale per un dessert gelato fino a 185 kcal.
Temps
20m
Portions
6 portions
Niveau
Media
185 kcal
Calorie
4 g
Proteine
32 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountCongela i pezzi di ananas in un contenitore piatto per almeno 6 ore (ideale 8-12 ore), assicurandoti che siano ben separati.
In una ciotola combina lo yogurt greco, il latte di cocco light, il miele sciolto, il succo di lime e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi la ricotta se la usi, per una cremosità extra, e frulla tutto con un mixer a immersione fino a eliminare eventuali grumi.
Versa il composto in un contenitore basso adatto al congelamento (4 cm di profondità) e fai riposare in frigorifero per 30 minuti.
Estrai i pezzi di ananas congelati e frullali in un robot da cucina fino a ottenere una granita fine.
Incorpora delicatamente l'ananas frullato nella crema, mescolando bene con un cucchiaio di legno.
Trasferisci il composto nel contenitore a congelatore per almeno 4 ore. Ogni 60 minuti nel primo intervallo, mescola con una forchetta per ottenere una texture cremosa.
Servi direttamente dal congelatore o attendi 5 minuti a temperatura ambiente per una consistenza più morbida. Decora con una sottile scorza di lime.
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Culture culinaire
Gelato all'ananas al profumo di agrumi Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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