La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato cremoso e leggero al gusto esotico di ananas e cocco, con la freschezza del lime. Senza uova, senza creme: solo frutta, yogurt greco e dolcezza naturale per un dessert gelato fino a 185 kcal.
Tid
20m
Porsjoner
6 porsjoner
Nivå
Media
185 kcal
Calorie
4 g
Proteine
32 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountCongela i pezzi di ananas in un contenitore piatto per almeno 6 ore (ideale 8-12 ore), assicurandoti che siano ben separati.
In una ciotola combina lo yogurt greco, il latte di cocco light, il miele sciolto, il succo di lime e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi la ricotta se la usi, per una cremosità extra, e frulla tutto con un mixer a immersione fino a eliminare eventuali grumi.
Versa il composto in un contenitore basso adatto al congelamento (4 cm di profondità) e fai riposare in frigorifero per 30 minuti.
Estrai i pezzi di ananas congelati e frullali in un robot da cucina fino a ottenere una granita fine.
Incorpora delicatamente l'ananas frullato nella crema, mescolando bene con un cucchiaio di legno.
Trasferisci il composto nel contenitore a congelatore per almeno 4 ore. Ogni 60 minuti nel primo intervallo, mescola con una forchetta per ottenere una texture cremosa.
Servi direttamente dal congelatore o attendi 5 minuti a temperatura ambiente per una consistenza più morbida. Decora con una sottile scorza di lime.
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Matkultur
Gelato all'ananas al profumo di agrumi Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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