Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ghiaccioli cremosi e proteici con pesca e melone: il dessert estivo fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa, arricchito con proteine del siero di latte per una merenda genuina e sfiziosa.
Temps
15m
Portions
8 portions
Niveau
Facile
98 kcal
Calorie
9 g
Proteine
11 g
Carboidrati
2 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountAprire la bacca di vaniglia, estrarre i semini e metterli in un recipiente insieme al miele e all'acqua; mescolare bene fino a sciogliere il miele.
Aggiungere lo yogurt greco e le proteine del siero di latte al composto di vaniglia e acqua; mescolare con una frusta fino a ottenere una crema omogenea e senza grumi.
Frullare finemente la polpa di pesca e la polpa di melone in un robot da cucina fino a ridurle in purea liscia e uniforme.
Aggiungere l'olio di cocco sciolto (tiepido) alla purea di frutta e mescolare delicatamente.
Unire il composto di frutta a quello di yogurt e proteine, amalgamando con movimenti lenti e circolari per mantenere aria e cremosità.
Distribuire la miscela negli 8 stampini per ghiacciolo (capacità 55-60 ml), lasciando 0,5 cm di spazio dal bordo.
Riporre gli stampini in congelatore senza coperchio per 1 ora.
Dopo 1 ora, inserire uno stecco di legno al centro di ciascuno stampini e chiudere con il coperchio; tornare in congelatore per almeno 8 ore.
Per sformare, passare gli stampini sotto acqua tiepida per 10-15 secondi e spingere delicatamente lo stecco; servire subito.
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Culture culinaire
Ghiaccioli cremosi pesca e melone Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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