Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Mini dolcetti al cioccolato ricchi di proteine: la versione fit dei plumcake tradizionali, con farina integrale, proteine whey e stevia. Leggeri, nutrienti e perfetti per il tuo obiettivo.
Temps
33m
Portions
12 portions
Niveau
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscaldare il forno statico a 180°C. Posizionare 12 pirottini di carta (10x5 cm) su una placca o teglia.
In una ciotola capiente, versare farina integrale, farina d'avena, cacao e proteine whey; mescolare bene i secchi.
In un'altra ciotola, sbattere le 4 uova intere con i 3 albumi fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere lo yogurt greco, l'olio di cocco fuso, la stevia e la vaniglia al composto di uova; mescolare delicatamente.
Unire i secchi ai liquidi con un cucchiaio di legno, mescolando fino a ottenere un impasto liscio senza grumi.
Aggiungere il lievito e il sale, mescolare 2-3 volte per incorporare.
Riempire i pirottini fino a metà dell'altezza con il cucchiaio.
Infornare a 180°C per 18-20 minuti, fino a quando uno stecchino infilzato al centro esce asciutto.
Sfornare e far raffreddare completamente sui pirottini prima di servire.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Mini plumcake al cioccolato Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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