Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la cheesecake fit alla ricotta, leggera e cremosa, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Temps
1h 35m
Portions
12 portions
Niveau
Media
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
19 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Fodera uno stampo da 22 cm con carta da forno.
Per la base: frulla i biscotti integrali fino a ridurli in polvere, poi mescolali con il burro sciolto. Distribuisci il composto sul fondo dello stampo, compattando bene con il dorso di un cucchiaio.
In una ciotola grande, unisci la ricotta, lo yogurt greco, il miele, le uova, l'amido di mais e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il ripieno sulla base e livella con una spatola.
Cuoci in forno per circa 45-50 minuti. La cheesecake deve risultare leggermente dorata ai bordi e leggermente tremolante al centro.
Spegni il forno e lascia raffreddare la cheesecake all'interno per un'altra ora.
Trasferisci in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se per tutta la notte. Servi al naturale o con una salsa di frutta fresca.
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Culture culinaire
Cheesecake di New York III est un plat très apprécié de la cuisine Americana, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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