Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e ricca di proteine della tradizionale zuppa di uova, perfetta per una cena sana e veloce!
Temps
15m
Portions
4 portions
Niveau
Facile
120 kcal
Calorie
9.5 g
Proteine
7 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di pepe nero.
In un'altra ciotola, mescola l'amido di mais con un po' di brodo vegetale fino a scioglierlo completamente.
Porta a ebollizione il brodo vegetale con lo zenzero e l'aglio in una pentola.
Quando il brodo bolle, aggiungi lentamente la miscela di amido di mais, mescolando costantemente finché la zuppa non si addensa.
Togli la pentola dal fuoco e versa le uova sbattute nel brodo, mescolando delicatamente per formare delle strisce.
Aggiungi la salsa di soia e mescola nuovamente.
Servi la zuppa guarnita con il cipollotto tritato e un filo di olio di sesamo.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
One-Egg Egg Drop Soup est un plat très apprécié de la cuisine Cinese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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