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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra mini parmigiana di melanzane leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
समय
35m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountAffettare la melanzana a fette sottili e grigliarle con 5 g di olio d'oliva, sale e pepe per circa 10 minuti, fino a che non sono morbide e leggermente dorate.
In una padella, scaldare la polpa di pomodoro con un pizzico di sale, pepe e basilico fresco, cuocendo a fuoco lento per circa 10 minuti.
Iniziare a assemblare la parmigiana in un piatto: disporre uno strato di melanzana grigliata, aggiungere 25 g di mozzarella e un po' di sugo di pomodoro, continuando a stratificare fino a esaurire gli ingredienti.
Terminare con un ultimo strato di melanzane, mozzarella e una spolverata di Parmigiano.
Infornare a 180°C per 10 minuti o fino a quando il formaggio non è fuso e leggermente dorato. Servire calda, guarnita con basilico fresco.
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खाद्य संस्कृति
Piccola parmigiana di melanzane, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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