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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la gelatina di cotogne in versione leggera e sana, ideale per una dolce pausa senza sensi di colpa!
समय
50m
परोसने के लिए
16 सर्विंग
स्तर
Facile
120 kcal
Calorie
1 g
Proteine
30 g
Carboidrati
0 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSterilizza otto barattoli da 250 ml in acqua bollente per almeno 5 minuti e tieni pronti i coperchi nuovi.
Metti le cotogne in una pentola grande, aggiungi l'acqua e porta a ebollizione. Riduci poi il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento coperto per 20 minuti.
Filtra il succo delle cotogne attraverso un colino, dovresti ottenere circa 500 ml di succo.
In una pentola pesante, combina il succo filtrato, l'eritritolo e il succo di limone. Porta a ebollizione mescolando costantemente.
Aggiungi la pectina e riporta a ebollizione per un minuto, mescolando continuamente.
Rimuovi dal fuoco e elimina la schiuma in superficie.
Versa la gelatina calda nei barattoli sterilizzati, sigillali e riponi in un bagno d'acqua bollente per 5 minuti.
Conserva i barattoli sigillati in un luogo fresco e buio. Una volta aperti, refrigerali.
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खाद्य संस्कृति
Gelatina di Cotogne, Americana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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