लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Stifado di Pollo Light, una versione leggera e ricca di proteine di un classico della cucina greca!
समय
50m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare due cucchiaini di olio EVO a fuoco medio. Aggiungere il pollo a cubetti, salare e pepare, e rosolare per circa 5-6 minuti fino a doratura.
In un pentolino separato, rosolare gli scalogni interi per 2 minuti, quindi aggiungere la cipolla tritata e l'aglio e cuocere per 1 minuto.
Incorporare il concentrato di pomodoro e tostare per 1 minuto.
Sfumare con l'aceto di vino rosso e il vino bianco secco, facendo ridurre di metà per 2-3 minuti.
Aggiungere il pollo rosolato al mix di scalogni, aromatizzare con cannella, pepe di Giamaica, chiodo di garofano, origano, alloro e rosmarino.
Versare il brodo di pollo e portare a leggera ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco basso per 30 minuti, mescolando occasionalmente.
Al termine della cottura, rimuovere le erbe aromatiche e servire caldo, accompagnato dal sugo di cottura.
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खाद्य संस्कृति
Stifado di Manzo - Umido Greco, Greca व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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