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Chicharrones di Pollo

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Chicharrones di Pollo

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버전 Original

Scopri i Chicharrones di Pollo in versione leggera e proteica, croccanti e deliziosi!

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시간

35m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

150g petto di pollo
4 cucchiai succo di lime
2 cucchiai rum senza zucchero
2 spicchi aglio schiacciati
1 cucchiaino origano secco
30g mandorle tritate
1 cucchiaino curcuma in polvere
1 cucchiaino cumino in polvere
pepe nero a piacere
olio EVO spray

조리 방법

1

In una ciotola, mescola il succo di lime, il rum, l'aglio schiacciato e l'origano.

2

Immergi il petto di pollo tagliato a strisce nella marinatura e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.

3

Asciuga il pollo con della carta assorbente.

4

Prepara un piatto con le mandorle tritate mescolate con curcuma, cumino e pepe nero.

5

Passa ogni striscia di pollo nella panatura di mandorle, premendo bene per far aderire.

6

Disponi le strisce su una teglia rivestita di carta forno e spruzza con olio EVO spray.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti, finché non risultano dorate e croccanti.

영양 정보 한눈에 보기

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Chicharrones di Pollo

Chicharrones di Pollo è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chicharrones di Pollo un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Chicharrones di Pollo in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chicharrones di Pollo

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