Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i nostri Alfajores Fit, deliziosi biscotti al cacao con yogurt greco, per un dolce sano e proteico!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
In una ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere al cacao, l'eritritolo e il sale.
In un'altra ciotola, mescola il burro di mandorle con lo yogurt greco fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungi gradualmente il mix secco nella crema di burro di mandorle, mescolando bene fino a ottenere un impasto morbido.
Forma un'unica palla con l'impasto e mettila in frigorifero per 15 minuti per farla indurire.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a ottenere uno spessore di circa 5 mm e ritaglia dei dischi.
Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 8-10 minuti, fino a doratura leggera.
Lascia raffreddare i biscotti su una griglia.
Spalma un velo di crema di cacao su metà dei dischetti e ricopri con gli altri, creando così i tuoi alfajores fit.
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Matkultur
Alfajores Peruviani è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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