Tasty Table Diary

Enkel, Koreansk

Bulgogi

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Lagre
Bulgogi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri come preparare un delizioso Bulgogi di Pollo in versione light e ricca di proteine, perfetto per il tuo pranzo.

Velg denne versjonen

Tid

25m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Næringsinnhold i kortform

420 kcal

Calorie

36 g

Proteine

18 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il succo di ananas, l'eritritolo, l'aglio tritato e l'olio d'oliva, mescolando bene.

2

Aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e la cipolla; mescola per ricoprire il pollo con la marinatura. Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti.

3

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

4

Versa il pollo e la cipolla con la marinatura nella padella e cuoci per circa 7-8 minuti, mescolando frequentemente.

5

Aggiungi i peperoni affettati e continua la cottura per ulteriori 5 minuti, finché il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

6

Servi con una spolverata di semi di sesamo tostati e pepe nero a piacere.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Bulgogi

Bulgogi er en svært elsket rett fra Coreana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Bulgogi hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Kan jeg lage Bulgogi på forhånd?

Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.

Hvilken versjon er lettest?

Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.

Hvilken versjon er best for fitness?

Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.

Kan jeg fryse den?

De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.

Bulgogi

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bulgogi

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.