La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Chiffon Cake Fit alle Fragole, un dolce leggero e ricco di proteine, perfetto per ogni occasione!
Tid
40m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
210 kcal
Calorie
11 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un account1. Preriscalda il forno a 170°C e prepara uno stampo da chiffon cake di dimensioni piccole.\n2. Monta gli albumi con un pizzico di sale fino a ottenere picchi fermi, poi trasferiscili in una ciotola.\n3. In un'altra ciotola, unisci la farina integrale, l'eritritolo, il lievito e la scorza di limone.\n4. Aggiungi il tuorlo, lo yogurt greco e il succo di limone agli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.\n5. Incorpora delicatamente gli albumi montati nel composto, usando movimenti dal basso verso l'alto per non smontarli.\n6. Aggiungi le fragole tagliate a pezzetti e mescola delicatamente.\n7. Versa il composto nello stampo e cuoci per circa 25 minuti, fino a doratura. Controlla con uno stecchino e lascia raffreddare capovolto.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Chiffon Cake alle Fragole er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
