La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione dei classici Mojo Shrimp cubani: gamberi marinati negli aromi tipici della cucina caraibica (lime, arancia, aglio, oregano e cumino) con un soffritto ridotto in olio. Mantenuta l'identità culturale cubana riducendo drasticamente grassi e calorie.
Tid
18m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
148 kcal
Calorie
22 g
Proteine
14 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreparare la marinata in una ciotola piccola mescolando succo di lime (30 ml), succo d'arancia (30 ml), 2 spicchi d'aglio tritati finemente, origano secco (1/4 cucchiaino), sale e pepe (1 pizzico ciascuno), cumino (1 pizzico).
Immergere 120 g di gamberi sgusciati e puliti nella marinata, coprire e lasciare riposare in frigorifero 45 minuti.
Scaldare 2 cucchiaini di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio.
Togliere i gamberi dalla marinata e cuocerli 3-4 minuti fino a che diventano rosa brillante e opachi.
Trasferire i gamberi in piatto e versare la marinata nella padella, far ridurre a fuoco basso per 3-4 minuti fino a leggermente concentrata.
Servire i gamberi con la riduzione di marinata versata sopra.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Gamberi al Mojo Cuba Fit er en svært elsket rett fra Cubana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
