La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata estiva, proteica e dissetante: gamberi succosi con la dolcezza del melone, la freschezza della menta e il contrasto acidulo del lime. Perfetta per un pranzo leggero e nutrizionalmente equilibrato.
Tid
20m
Porsjoner
2 porsjoner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
29 g
Proteine
8 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountLavare i gamberi sotto acqua fredda e asciugarli delicatamente con carta assorbente.
Scaldare 5 ml di olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto per 2 minuti.
Aggiungere i gamberi e cuocerli per 3-4 minuti, girandoli a metà cottura, fino a renderli opachi. Salare e pepare.
Trasferire i gamberi in un piatto e lasciarli intiepidire.
Pulire il sedano e tagliarlo a julienne sottile.
Tagliare il melone in cubetti da circa 1 cm, eliminando i semi.
Lavare la rucola e la menta, asciugarle bene.
In una ciotola, emulsionare il succo di lime con i rimanenti 5 ml di olio, l'aceto di riso, il sale e il pepe.
Disporre rucola, sedano e melone in un piatto.
Posizionare i gamberi in cima.
Versare l'emulsione di lime e decorare con foglie di menta fresca strappate a mano e semi di sesamo se desiderato.
Servire subito, al massimo entro 5 minuti.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Insalata di Gamberi, Sedano e Melone Low Carb er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
