La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una macedonia fresca e raffinata con frutta selezionata, delicatamente infusa di vaniglia e limone, coronata da una pallina di gelato proteico al fiordilatte. Leggerezza e gusto in ogni cucchiaiata.
Tid
1h 50m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
32 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountTagliare le fragole in quarti, le arance a spicchi, i kiwi a dadini di circa 1,5 cm, le mele a fettine sottili e versare tutto in una ciotola capiente. Aggiungere i mirtilli interi.
Aprire i baccelli di vaniglia con un coltellino e grattare i semini all'interno della ciotola con la frutta.
Versare il succo di limone fresco e il miele sulla frutta, mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno per 2-3 minuti, fino a quando la frutta è uniformemente rivestita e gli zuccheri iniziano a caramellare leggermente.
Dividere la frutta preparata in 4 coppette da dessert di vetro, versando anche il liquido formatosi.
Coprire ogni coppetta con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per almeno 30 minuti.
Al momento di servire, completare ogni porzione con una pallina di gelato al fiordilatte proteico (circa 30 g) o, in alternativa, con un cucchiaio di yogurt greco naturale al 0% di grassi.
Decorare con qualche mirtillo fresco o fetta sottile di scorza di limone se desiderato.
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Matkultur
Macedonia sottovuoto Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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