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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del Manzo Szechuan, ricca di verdure e sapori!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
Marinare il manzo con la salsa di soia, l'aglio, il peperoncino e l'aceto di riso per 15 minuti in frigorifero.
Scaldare l'olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e rosolare il manzo marinato per 3-4 minuti fino a cottura media.
Aggiungere le zucchine, i peperoni e la cipolla, mescolare e cuocere per 3-4 minuti, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.
Incorporare i germogli di soia e il brodo vegetale, mescolare bene e cuocere per 2 minuti.
Servire il manzo Szechuan caldo, spolverato con i semi di sesamo tostati.
400 kcal
Calorie
36 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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Matkultur
Manzo Szechuan Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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