Moo Goo Gai Pan II Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la versione fit del classico Moo Goo Gai Pan, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Velg denne versjonen

Tid

25m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

300 g petto di pollo a cubetti

200 g funghi champignon affettati

100 g piselli mangiatutto

150 g bok choy tritato

100 g carote a julienne

2 spicchi d'aglio tritati

1 pezzo di zenzero fresco grattugiato (circa 2 cm)

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

1 cucchiaio di acqua

Pepe nero q.b

Semi di sesamo per guarnire

Fremgangsmåte

1

Scalda l'olio di sesamo in una padella grande o un wok a fuoco medio-alto.

2

Aggiungi l'aglio e lo zenzero, rosolando per circa 30 secondi finché non diventano profumati.

3

Incorpora il pollo e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.

4

Aggiungi i funghi, i piselli mangiatutto, le carote e il bok choy, mescolando bene.

5

Versa la salsa di soia e l'acqua, mescola e cuoci fino a quando le verdure sono tenere, circa 3-5 minuti.

6

Aggiusta di pepe nero e cuoci per un altro minuto.

7

Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

10 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Carb

Scopri la versione fit del classico Moo Goo Gai Pan, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tid

25m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

300 g petto di pollo a cubetti

200 g funghi champignon affettati

100 g piselli mangiatutto

150 g bok choy tritato

100 g carote a julienne

2 spicchi d'aglio tritati

1 pezzo di zenzero fresco grattugiato (circa 2 cm)

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

1 cucchiaio di acqua

Pepe nero q.b

Semi di sesamo per guarnire

Fremgangsmåte

1

Scalda l'olio di sesamo in una padella grande o un wok a fuoco medio-alto.

2

Aggiungi l'aglio e lo zenzero, rosolando per circa 30 secondi finché non diventano profumati.

3

Incorpora il pollo e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.

4

Aggiungi i funghi, i piselli mangiatutto, le carote e il bok choy, mescolando bene.

5

Versa la salsa di soia e l'acqua, mescola e cuoci fino a quando le verdure sono tenere, circa 3-5 minuti.

6

Aggiusta di pepe nero e cuoci per un altro minuto.

7

Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

10 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Protein

Variante Protein suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la versione fit del classico Moo Goo Gai Pan, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Velg denne versjonen

Tid

25m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

300 g petto di pollo a cubetti

200 g funghi champignon affettati

100 g piselli mangiatutto

150 g bok choy tritato

100 g carote a julienne

2 spicchi d'aglio tritati

1 pezzo di zenzero fresco grattugiato (circa 2 cm)

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

1 cucchiaio di acqua

Pepe nero q.b

Semi di sesamo per guarnire

Fremgangsmåte

1

Scalda l'olio di sesamo in una padella grande o un wok a fuoco medio-alto.

2

Aggiungi l'aglio e lo zenzero, rosolando per circa 30 secondi finché non diventano profumati.

3

Incorpora il pollo e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.

4

Aggiungi i funghi, i piselli mangiatutto, le carote e il bok choy, mescolando bene.

5

Versa la salsa di soia e l'acqua, mescola e cuoci fino a quando le verdure sono tenere, circa 3-5 minuti.

6

Aggiusta di pepe nero e cuoci per un altro minuto.

7

Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

10 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Fat

Variante Low Fat suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la versione fit del classico Moo Goo Gai Pan, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Velg denne versjonen

Tid

25m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

300 g petto di pollo a cubetti

200 g funghi champignon affettati

100 g piselli mangiatutto

150 g bok choy tritato

100 g carote a julienne

2 spicchi d'aglio tritati

1 pezzo di zenzero fresco grattugiato (circa 2 cm)

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

1 cucchiaio di acqua

Pepe nero q.b

Semi di sesamo per guarnire

Fremgangsmåte

1

Scalda l'olio di sesamo in una padella grande o un wok a fuoco medio-alto.

2

Aggiungi l'aglio e lo zenzero, rosolando per circa 30 secondi finché non diventano profumati.

3

Incorpora il pollo e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.

4

Aggiungi i funghi, i piselli mangiatutto, le carote e il bok choy, mescolando bene.

5

Versa la salsa di soia e l'acqua, mescola e cuoci fino a quando le verdure sono tenere, circa 3-5 minuti.

6

Aggiusta di pepe nero e cuoci per un altro minuto.

7

Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

10 g

Carboidrati

24 g

Grassi

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Oppskriftens identitet

Kjøkken: Kinesisk

Region: Enkel

Rett: Piatto fit

Passer for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om Moo Goo Gai Pan II Low Carb

Moo Goo Gai Pan II Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Moo Goo Gai Pan II Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Moo Goo Gai Pan II Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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