La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pangrattato fatto in casa, proteico e croccante: perfetto per friggere in aria o spalmare su piatti fit senza sensi di colpa.
Tid
18m
Porsjoner
10 porsjoner
Nivå
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountTaglia il pane integrale in cubetti piccoli e lasciali asciugare al forno a 160°C per 5-6 minuti fino a dorare leggermente (risparmia tempo rispetto all'aria).
Versa i cubetti tostati in un robot da cucina o in un mortaio resistente.
Aggiungi la proteina di soia, il sale marino, la paprica dolce, l'aglio in polvere e il pepe nero.
Aziona il robot a impulsi fino a ottenere una consistenza granulare uniforme, simile al pangrattato tradizionale (circa 30-40 secondi di lavorazione intermittente).
Se preferisci una texture più fine, continua a pulsare; per una più rustica, interrompi prima.
Riponi il pangrattato in un barattolo ermetico: si conserva fino a 2 settimane a temperatura ambiente in luogo asciutto.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pangrattato Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
