Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e sana della zucca sott'aceto, perfetta come snack o contorno!
Tid
25m
Porsjoner
12 porsjoner
Nivå
Facile
60 kcal
Calorie
1.5 g
Proteine
13 g
Carboidrati
0.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola grande, unisci la zucca, la cipolla e il peperone; cospargi con il sale e mescola bene. Lascia riposare per 30 minuti per far rilasciare i liquidi.
In una casseruola, porta a ebollizione l'aceto di mele, l'acqua, i semi di senape, la curcuma e i semi di sedano.
Filtra il liquido, scartando i solidi, e versa il liquido sulle verdure nella ciotola. Mescola bene e lascia riposare per altri 30 minuti.
Porta il composto di verdure a ebollizione in una pentola, quindi riduci il calore e fai sobbollire per 5 minuti.
Trasferisci la zucca e le verdure in vasetti sterilizzati, riempiendo fino a 1 cm dal bordo.
Copri i vasetti con i coperchi e metti in una pentola con acqua, assicurandoti che siano coperti. Porta a ebollizione e fai sobbollire per 10 minuti.
Estrai i vasetti e lasciali raffreddare a temperatura ambiente.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Zucca Sott'aceto er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
