La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Rendang Malese, perfetta per un pranzo ricco e saziante!
Tid
55m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
10 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreparare la pasta aromatica: tritare finemente lo scalogno, la citronella, l'aglio, lo zenzero e la galanga.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio di cocco a fuoco medio e soffriggere la pasta aromatica per 3-4 minuti fino a quando non diventa fragrante.
Aggiungere il manzo tagliato a cubetti e rosolare per 5 minuti, fino a doratura.
Versare il latte di cocco e la salsa di soia, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per circa 25 minuti, fino a quando il manzo è tenero.
Aggiungere l'aceto di riso, l'eritritolo e il pepe nero, cuocendo scoperto per 5 minuti per far ridurre il sugo e insaporire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Rendang Gaging Light - Stufato di Manzo Malese Low-Carb er en svært elsket rett fra Malese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
