La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto di salmone leggero e ricco di sapore, preparato con una marinatura sana e originale!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
360 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountTritare finemente lo spicchio d'aglio e lo zenzero fresco e metterli in una ciotola.
Aggiungere l'eritritolo, l'aceto di riso, il gochujang, il miso bianco, la salsa di soia e l'olio di sesamo, mescolando bene fino ad ottenere una marinatura omogenea.
Praticare dei tagli diagonali sul filetto di salmone e spennellare metà della marinatura su entrambi i lati. Coprire con pellicola e far marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 180°C. Posizionare il salmone in una teglia, coprire con alluminio e cuocere per 12 minuti. Rimuovere il coperchio e cuocere per altri 3 minuti per dorare.
Nel frattempo, saltare i funghi champignon in una padella antiaderente con un filo d'olio fino a quando non saranno dorati.
Servire il salmone con i funghi, spolverare con il cipollotto fresco e condire con la marinatura avanzata.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Salmone con miso e gochujiang er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
