Samosa all'Agnello — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la ricetta delle Samosa Light di Pollo e Spinaci, croccanti e ricche di sapore, perfette per un pranzo sano e nutriente!

Velg denne versjonen

Tid

45m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Ingredienser

100g di farina integrale

50g di proteine in polvere (gusto neutro)

1 uovo

1 pizzico di sale

1 cucchiaio di olio d'oliva

50g di cipolla tritata

1 spicchio d'aglio tritato

1 peperoncino fresco tritato

1 cm di zenzero grattugiato

150g di petto di pollo macinato

150g di spinaci freschi

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di cumino in polvere

succo di mezzo limone

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unire la farina integrale, le proteine in polvere, l'uovo e un pizzico di sale, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo; se necessario, aggiungere un cucchiaio d'acqua.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la cipolla, l'aglio, il peperoncino e lo zenzero per circa 5 minuti.

3

Aggiungere il pollo macinato e cuocere per 8-10 minuti, mescolando bene; condire con la curcuma, il cumino e il succo di limone.

4

Incorporare gli spinaci nella padella e cuocere fino a quando non si saranno appassiti.

5

Stendere l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore sottile; ritagliare dei cerchi.

6

Posizionare un cucchiaio di ripieno al centro di ogni cerchio e richiudere sigillando bene i bordi.

7

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, fino a doratura. Servire calde!

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Carb

Scopri la nostra versione leggera delle samosa con pollo, perfette per uno snack proteico e saporito!

Velg denne versjonen

Tid

40m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Ingredienser

80 g di farina di mandorle

30 g di proteine in polvere (gusto neutro)

1 uovo

1 cucchiaio di olio d'oliva

1/2 cipolla tritata

1 spicchio d'aglio tritato

1 peperoncino verde tritato

200 g di pollo macinato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di coriandolo in polvere

Succo di 1 limone

Sale q.b

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'uovo e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo; se necessario, aggiungi un cucchiaio d'acqua per rendere l'impasto malleabile.

2

In una padella, scalda l'olio d'oliva e rosola la cipolla, l'aglio e il peperoncino per circa 5 minuti, finché le cipolle non diventano trasparenti.

3

Aggiungi il pollo macinato e cuoci per 8-10 minuti, mescolando bene. Condisci con zenzero, cumino, coriandolo e succo di limone.

4

Stendi l'impasto su un piano di lavoro fino a ottenere uno spessore sottile, quindi ritaglia dei cerchi.

5

Posiziona un cucchiaio di ripieno al centro di ogni cerchio e richiudi sigillando bene i bordi.

6

Disponi le samosa su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, fino a doratura. Servi calde!

Næringsinnhold i kortform

310 kcal

Calorie

32 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Protein

Scopri la deliziosa versione leggera delle samosa di pollo, ricca di proteine e dal sapore intenso!

Velg denne versjonen

Tid

40m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Ingredienser

100g di farina di avena

30g di proteine in polvere (gusto neutro)

1 uovo

1 cucchiaio di olio d'oliva

1/2 cipolla tritata

1 spicchio d'aglio tritato

100g di pollo macinato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1/2 peperoncino fresco tritato

1 cucchiaino di curry in polvere

succo di 1/2 limone

sale q.b

pepe q.b

1 cucchiaio di prezzemolo tritato (per guarnire)

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, l'uovo e un pizzico di sale; mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo. Se necessario, aggiungi un cucchiaio d'acqua.

2

In una padella, scalda l'olio d'oliva e rosola la cipolla, l'aglio, il peperoncino e lo zenzero per circa 5 minuti.

3

Aggiungi il pollo macinato e cuoci per 8-10 minuti, mescolando bene; condisci con curry, succo di limone, sale e pepe.

4

Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore sottile; ritaglia dei cerchi.

5

Posiziona un cucchiaio di ripieno al centro di ogni cerchio e richiudi, sigillando bene i bordi.

6

Posiziona le samosa su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, fino a doratura. Servi calde, guarnite con prezzemolo!

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Fat

Scopri la ricetta delle Samosa Fit, un gustoso snack leggero e ricco di proteine, perfetto per ogni occasione!

Velg denne versjonen

Tid

40m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Ingredienser

100 g pollo macinato magro

30 g farina di ceci

1 cucchiaio di proteine in polvere vegetali

1 uovo

1/2 cipolla tritata finemente

1 spicchio d'aglio tritato

1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato

1/2 peperoncino fresco

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaino di curcuma

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaio di olio d'oliva

sale q.b

pepe q.b

acqua q.b

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unire la farina di ceci, le proteine in polvere, l'uovo e un pizzico di sale; mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo, aggiungendo acqua se necessario.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla, l'aglio, il peperoncino e lo zenzero per circa 5 minuti.

3

Aggiungere il pollo macinato e cuocere per 8-10 minuti, mescolando; condire con le spezie e il succo di limone.

4

Stendere l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore sottile e ritagliare dei cerchi.

5

Posizionare un cucchiaio di ripieno al centro di ogni cerchio e ripiegare, sigillando bene i bordi.

6

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti fino a doratura. Servire calde!

Næringsinnhold i kortform

250 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Lagre i appen

Legg til i MyFitLifePlan App

Lagre denne oppskriftsversjonen i din personlige ernæringsplan og bygg din ukesmeny.

Lagre i min plan

Academy-leksjon

Lær Tasty 4 Method™

Oppdag hvordan du gjør tradisjonelle oppskrifter om til fire deilige versjoner.

Utforsk Academy

Oppskriftens identitet

Kjøkken: Indisk

Region: Media

Rett: Piatto fit

Passer for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Samosa all'Agnello

Samosa all'Agnello è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Samosa all'Agnello un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Samosa all'Agnello in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Fortsett å lage mat

Relaterte oppskrifter

Se alle →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinental

Kremet Hvitløkskylling

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kystmat

Sitron- og Urtlaks

Original · Low Carb · Protein · Low Fat