Torta Avena e Ricotta — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la nostra torta fit di avena e ricotta leggera, perfetta per uno snack sano e gustoso!

Velg denne versjonen

Tid

30m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

1 uovo grande

100 g di ricotta light

30 g di farina d'avena integrale

15 g di cacao amaro in polvere

50 ml di latte di avena senza zucchero

10 g di olio di semi di girasole

1 cucchiaio di eritritolo (o dolcificante a piacere)

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo piccolo (Ø 10 cm) con carta forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungi la ricotta, mescolando bene per evitare grumi, poi incorpora la farina d'avena e il cacao amaro.

4

Aggiungi il latte di avena e l'olio di semi, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

5

Versa l'impasto nello stampo e cuoci in forno per circa 20 minuti, finché non risulta asciutto al centro.

6

Lascia raffreddare e, se desideri, guarnisci con frutta fresca o una spolverata di cacao prima di servire.

Næringsinnhold i kortform

230 kcal

Calorie

20 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Carb

Scopri la nostra torta proteica di avena e yogurt, ideale per una dolce pausa sana e leggera!

Velg denne versjonen

Tid

35m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Ingredienser

1 uovo intero

15 g di eritritolo

30 g di farina d'avena

5 g di cacao amaro in polvere

15 ml di latte di mandorla senza zucchero

5 ml di olio di cocco

100 g di yogurt greco 0%

5 g di crema di nocciole senza zucchero

5 g di gocce di cioccolato fondente

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 180°C e fodera uno stampo piccolo (Ø 10 cm) con carta forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.

3

Aggiungi la farina d'avena, il cacao, il latte di mandorla e l'olio di cocco, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa metà dell'impasto nello stampo e cuoci in forno per 10 minuti.

5

Nel frattempo, in un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con la crema di nocciole.

6

Togli la base dal forno, stendi sopra il composto di yogurt, poi copri con l'impasto rimanente.

7

Cuoci per ulteriori 10 minuti.

8

Lascia raffreddare e guarnisci con gocce di cioccolato fondente prima di servire.

Næringsinnhold i kortform

245 kcal

Calorie

18.5 g

Proteine

18.2 g

Carboidrati

10.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Protein

Scopri la torta proteica di avena e yogurt, leggera e ricca di nutrienti, perfetta per iniziare la giornata con energia!

Velg denne versjonen

Tid

30m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

1 uovo intero

20 g di farina d'avena

10 g di cacao amaro in polvere

50 g di yogurt greco 0%

15 g di eritritolo

5 g di olio di cocco

30 g di albumi

5 g di gocce di cioccolato fondente (85%)

10 g di frutti di bosco freschi

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo piccolo (Ø 10 cm) con carta forno.

2

In una ciotola, monta l'uovo intero con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza spumosa.

3

Aggiungi la farina d'avena, il cacao, lo yogurt greco e l'olio di cocco, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa metà dell'impasto nello stampo e cuoci in forno per 10 minuti.

5

Nel frattempo, in un'altra ciotola, unisci gli albumi e mescola bene.

6

Estrai la base dal forno e distribuisci uniformemente il composto di albumi sopra, poi copri con l'impasto rimanente.

7

Completa con le gocce di cioccolato e i frutti di bosco.

8

Cuoci per altri 10 minuti, poi lascia raffreddare prima di servire.

Næringsinnhold i kortform

290 kcal

Calorie

30 g

Proteine

25 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Fat

Scopri la deliziosa Torta di Avena e Ricotta Leggera, perfetta per una dolce pausa sana e leggera!

Velg denne versjonen

Tid

30m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

1 uovo

15 g di eritritolo

20 g di farina d'avena

5 g di cacao amaro in polvere

50 ml di latte di mandorla senza zucchero

5 ml di olio di cocco

90 g di ricotta light

50 g di yogurt greco 0%

10 g di frutti di bosco misti

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo da 10 cm foderandolo con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.

3

Aggiungi la farina d'avena, il cacao, il latte di mandorla e l'olio di cocco, mescolando delicatamente.

4

Versa metà del composto nello stampo e cuoci in forno per 8 minuti.

5

Nel frattempo, in un'altra ciotola, unisci la ricotta, lo yogurt greco e l'uovo rimanente, mescolando bene.

6

Dopo 8 minuti, estrai lo stampo, stendi un velo di crema di nocciole (facoltativa) sopra la base, poi aggiungi la crema di ricotta.

7

Completa con il restante impasto di avena e cuoci per altri 12 minuti.

8

Lascia raffreddare e guarnisci con frutti di bosco misti.

Næringsinnhold i kortform

230 kcal

Calorie

18 g

Proteine

24 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Lagre i appen

Legg til i MyFitLifePlan App

Lagre denne oppskriftsversjonen i din personlige ernæringsplan og bygg din ukesmeny.

Lagre i min plan

Academy-leksjon

Lær Tasty 4 Method™

Oppdag hvordan du gjør tradisjonelle oppskrifter om til fire deilige versjoner.

Utforsk Academy

Oppskriftens identitet

Kjøkken: Italiensk

Region: Enkel

Rett: Piatto fit

Passer for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Torta Avena e Ricotta

Torta Avena e Ricotta è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Torta Avena e Ricotta un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Torta Avena e Ricotta in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Fortsett å lage mat

Relaterte oppskrifter

Se alle →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinental

Kremet Hvitløkskylling

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kystmat

Sitron- og Urtlaks

Original · Low Carb · Protein · Low Fat