Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro delizioso rotolo di salmone e cavolfiore, leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tijd
35m
Porties
1 porties
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
10 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTritare finemente il cavolfiore crudo e mescolarlo con l'uovo, sale e pepe. Stendere il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando uno strato sottile di circa 5 mm.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, finché non diventa dorato.
Nel frattempo, in una ciotola, unire il formaggio spalmabile light con il succo di limone e l'aneto fresco tritato.
Estrarre la base di cavolfiore dal forno e spalmarvi uniformemente il composto di formaggio.
Disporre le fette di salmone affumicato sulla crema di formaggio e arrotolare delicatamente con l'aiuto della carta forno.
Posizionare il rotolo sulla placca e cuocere per altri 5 minuti a 180°C.
Lasciare riposare per 2 minuti, tagliare a fette e servire con insalata mista fresca.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Rotolo di Salmone e Cavolfiore is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
