La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro delizioso rotolo di salmone e cavolfiore, leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
10 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountTritare finemente il cavolfiore crudo e mescolarlo con l'uovo, sale e pepe. Stendere il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando uno strato sottile di circa 5 mm.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, finché non diventa dorato.
Nel frattempo, in una ciotola, unire il formaggio spalmabile light con il succo di limone e l'aneto fresco tritato.
Estrarre la base di cavolfiore dal forno e spalmarvi uniformemente il composto di formaggio.
Disporre le fette di salmone affumicato sulla crema di formaggio e arrotolare delicatamente con l'aiuto della carta forno.
Posizionare il rotolo sulla placca e cuocere per altri 5 minuti a 180°C.
Lasciare riposare per 2 minuti, tagliare a fette e servire con insalata mista fresca.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Rotolo di Salmone e Cavolfiore er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
