Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro delizioso rotolo di salmone e cavolfiore, leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
10 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountTritare finemente il cavolfiore crudo e mescolarlo con l'uovo, sale e pepe. Stendere il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando uno strato sottile di circa 5 mm.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, finché non diventa dorato.
Nel frattempo, in una ciotola, unire il formaggio spalmabile light con il succo di limone e l'aneto fresco tritato.
Estrarre la base di cavolfiore dal forno e spalmarvi uniformemente il composto di formaggio.
Disporre le fette di salmone affumicato sulla crema di formaggio e arrotolare delicatamente con l'aiuto della carta forno.
Posizionare il rotolo sulla placca e cuocere per altri 5 minuti a 180°C.
Lasciare riposare per 2 minuti, tagliare a fette e servire con insalata mista fresca.
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Matkultur
Rotolo di Salmone e Cavolfiore är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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