Tasty Table Diary

Media, Grieks

Sfoglia Greca

Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.

Opslaan
Sfoglia Greca

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica della sfoglia greca, farcita con ricotta e spinaci!

Kies deze versie

Tijd

45m

Porties

1 porties

Niveau

Media

Voedingswaarden in één oogopslag

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

30 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingrediënten

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Schrijf je gratis in Ho già un account

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere e il sale.

2

Crea un'incavatura al centro e aggiungi l'olio d'oliva e l'acqua tiepida; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e lavoralo per circa 5 minuti fino a renderlo elastico.

4

Forma una palla, copri con un canovaccio umido e lascia riposare per 20 minuti.

5

Nel frattempo, lessa gli spinaci in acqua salata per 2 minuti, scolali e mescolali con la ricotta.

6

Stendi l'impasto in una sfoglia sottile su carta da forno, spolverando con un po' di farina integrale.

7

Preriscalda il forno a 200°C e cuoci la sfoglia per 15 minuti fino a doratura.

8

Farcisci con il mix di ricotta e spinaci e servi subito.

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Sfoglia Greca

Sfoglia Greca is een geliefd gerecht uit de Greca keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.

Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Gebruik de versste ingrediënten die je kunt vinden voor de beste smaak.
Bouw de smaak langzaam op en proef terwijl je kookt.
Neem de tijd bij het koken: balans is alles.
Laat Sfoglia Greca even rusten voordat je het serveert.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Kan ik Sfoglia Greca van tevoren bereiden?

Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.

Welke is de lichtste versie?

De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.

Welke versie is het beste voor fitness?

De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.

Kan ik het invriezen?

De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.

Sfoglia Greca

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Sfoglia Greca

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.