Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della sfoglia greca, farcita con ricotta e spinaci!
Temps
45m
Portions
1 portions
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
30 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere e il sale.
Crea un'incavatura al centro e aggiungi l'olio d'oliva e l'acqua tiepida; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e lavoralo per circa 5 minuti fino a renderlo elastico.
Forma una palla, copri con un canovaccio umido e lascia riposare per 20 minuti.
Nel frattempo, lessa gli spinaci in acqua salata per 2 minuti, scolali e mescolali con la ricotta.
Stendi l'impasto in una sfoglia sottile su carta da forno, spolverando con un po' di farina integrale.
Preriscalda il forno a 200°C e cuoci la sfoglia per 15 minuti fino a doratura.
Farcisci con il mix di ricotta e spinaci e servi subito.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Sfoglia Greca est un plat très apprécié de la cuisine Greca, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.
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Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
