Tasty Table Diary

СМИ, Греческая

Sfoglia Greca

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Sfoglia Greca

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica della sfoglia greca, farcita con ricotta e spinaci!

Выбрать эту версию

Время

45m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

30 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere e il sale.

2

Crea un'incavatura al centro e aggiungi l'olio d'oliva e l'acqua tiepida; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e lavoralo per circa 5 minuti fino a renderlo elastico.

4

Forma una palla, copri con un canovaccio umido e lascia riposare per 20 minuti.

5

Nel frattempo, lessa gli spinaci in acqua salata per 2 minuti, scolali e mescolali con la ricotta.

6

Stendi l'impasto in una sfoglia sottile su carta da forno, spolverando con un po' di farina integrale.

7

Preriscalda il forno a 200°C e cuoci la sfoglia per 15 minuti fino a doratura.

8

Farcisci con il mix di ricotta e spinaci e servi subito.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Sfoglia Greca

Sfoglia Greca — горячо любимое блюдо кухни Greca с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Sfoglia Greca немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Sfoglia Greca заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Sfoglia Greca

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Sfoglia Greca

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.