Tasty Table Diary

Media, Grekisk

Sfoglia Greca

Börja med originalet. Välj sedan din perfekta version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.

Spara
Sfoglia Greca

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica della sfoglia greca, farcita con ricotta e spinaci!

Välj den här versionen

Tid

45m

Portioner

1 portioner

Nivå

Media

Näringsvärden i korthet

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

30 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Prenumerera gratis Ho già un account

Tillagning

1

In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere e il sale.

2

Crea un'incavatura al centro e aggiungi l'olio d'oliva e l'acqua tiepida; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e lavoralo per circa 5 minuti fino a renderlo elastico.

4

Forma una palla, copri con un canovaccio umido e lascia riposare per 20 minuti.

5

Nel frattempo, lessa gli spinaci in acqua salata per 2 minuti, scolali e mescolali con la ricotta.

6

Stendi l'impasto in una sfoglia sottile su carta da forno, spolverando con un po' di farina integrale.

7

Preriscalda il forno a 200°C e cuoci la sfoglia per 15 minuti fino a doratura.

8

Farcisci con il mix di ricotta e spinaci e servi subito.

Jämför versionerna

Vilken version ska du välja?

Välj den version som passar din middagsbord idag.

Matkultur

Historien om Sfoglia Greca

Sfoglia Greca är en mycket omtyckt rätt inom Greca-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.

På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Använd de färskaste ingredienserna du kan hitta för att få den bästa smaken.
Bygg upp smaken långsamt och smaka av medan du lagar.
Ha inte bråttom med tillagningen: balansen är allt.
Låt Sfoglia Greca vila en stund innan servering.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Kan jag förbereda Sfoglia Greca i förväg?

Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.

Vilken är den lättaste versionen?

Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.

Vilken är den bästa versionen för fitness?

Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.

Kan jag frysa in den?

De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.

Sfoglia Greca

WOW TV

Se receptets historia.

Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.

Se videon →

Tasty Table Academy

Se hur det här receptet blir fyra versioner.

Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Öppna kursen →

Artiklar och utbildning

Förstå metoden.

Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.

Tasty Table Diary

Hur man förvandlar vilket recept som helst till fyra versioner

Guide

Öppna →

Ricette per Dimagrire

Hur man gör ett recept mer mättande

Network Reader

Öppna →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Öppna →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Sfoglia Greca

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.