Pan di castagne in mini treccia con frutta secca Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la nostra treccia di castagne fit, ricca di proteine e perfetta per una colazione sana e gustosa!

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Tempo

35m

Porções

1 porções

Nível

Media

Ingredientes

80 ml acqua tiepida

5 g lievito secco attivo

30 g farina di castagne

20 g proteine in polvere (vaniglia)

10 g olio di cocco fuso

1 g sale

15 g noci tritate

15 g mandorle tritate

15 g nocciole tritate

Modo de preparação

1

In una ciotola, mescolare l'acqua tiepida con il lievito secco e lasciar riposare per 5 minuti fino a che non si attiva.

2

Aggiungere la farina di castagne, le proteine in polvere, l'olio di cocco e il sale. Impastare fino a ottenere un composto liscio ed elastico.

3

Coprire l'impasto e lasciar lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.

4

Tritare finemente le noci, le mandorle e le nocciole.

5

Riprendere l'impasto, dividerlo in tre parti uguali e stenderle in strisce.

6

Distribuire equamente le frutta secca su ciascuna striscia, arrotolare e intrecciare le tre cordicelle.

7

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, o fino a doratura.

Valores nutricionais em resumo

290 kcal

Calorie

15 g

Proteine

25 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Low Carb

Scopri la treccia di castagne fit, un delizioso snack low carb ricco di frutta secca e sapore!

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Tempo

35m

Porções

1 porções

Nível

Media

Ingredientes

100 g farina di castagne

30 g farina di mandorle

1 cucchiaino lievito di birra secco

70 ml acqua tiepida

10 g olio di cocco

1 pizzico di sale

1 cucchiaino cannella in polvere

30 g noci tritate

20 g mandorle tritate

20 g nocciole tritate

Modo de preparação

1

In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e lasciare riposare per 5 minuti.

2

In un'altra ciotola, unire le farine di castagne e mandorle, l'olio di cocco, il sale e la cannella.

3

Aggiungere l'acqua con il lievito agli ingredienti secchi e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Coprire l'impasto con un canovaccio e far lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.

5

Una volta lievitato, dividere l'impasto in tre parti uguali e stenderle in strisce lunghe.

6

Cospargere le strisce con le noci, le mandorle e le nocciole tritate.

7

Arrotolare ciascuna striscia e intrecciarle insieme per formare la treccia.

8

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a doratura.

9

Lasciare raffreddare prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

250 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

17 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Protein

Scopri la nostra treccia di castagne proteica, una colazione sana e gustosa, arricchita con frutta secca!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

80 ml acqua tiepida

4 g lievito secco attivo

25 g farina di mandorle

20 g farina di castagne

4 g olio di cocco

1 g sale

15 g noci tritate

15 g mandorle tritate

15 g nocciole tritate

1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)

Modo de preparação

1

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e attendere 5 minuti.

2

In una ciotola, unire le farine, l'olio di cocco, il sale e la cannella (se usata), quindi aggiungere l'acqua con il lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.

3

Coprire l'impasto e far lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.

4

Una volta lievitato, dividere l'impasto in tre parti e stenderle in strisce lunghe.

5

Cospargere le strisce con le noci, le mandorle e le nocciole tritate.

6

Arrotolare ciascuna striscia e intrecciarle insieme.

7

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti fino a doratura.

Valores nutricionais em resumo

290 kcal

Calorie

21 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Low Fat

Scopri la freschezza della mini treccia di castagne fit, un snack leggero e ricco di sapore!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

60 ml acqua tiepida

4 g lievito di birra secco

25 g farina di mandorle

20 g farina di castagne

2 g olio di semi di girasole

un pizzico di sale

15 g noci tritate

15 g mandorle tritate

15 g nocciole tritate

Modo de preparação

1

Sciogliere il lievito di birra secco in 60 ml di acqua tiepida e lasciare riposare per 5 minuti.

2

In una ciotola, mescolare le farine di mandorle e castagne con il sale, quindi aggiungere il composto di acqua e lievito.

3

Impastare il tutto fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.

4

Lasciare lievitare l'impasto coperto per circa 15 minuti in un luogo caldo.

5

Nel frattempo, tritare finemente le noci, le mandorle e le nocciole.

6

Stendere l'impasto in tre strisce lunghe e sottili, distribuire le noci tritate su ciascuna striscia.

7

Arrotolare delicatamente ogni striscia e intrecciare le tre corde insieme.

8

Cuocere in una padella antiaderente a fuoco medio per 10-12 minuti, girando a metà cottura.

Valores nutricionais em resumo

220 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Identidade da receita

Cozinha: Italiana

Região: Media

Prato: Piatto fit

Ideal para: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultura gastronómica

A história de Pan di castagne in mini treccia con frutta secca Low Carb

Pan di castagne in mini treccia con frutta secca Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pan di castagne in mini treccia con frutta secca Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparare Pan di castagne in mini treccia con frutta secca Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pan di castagne in mini treccia con frutta secca Low Carb

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