Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine della tradizionale zuppa di ahuyama, perfetta per una cena sana e saporita!
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una pentola, scaldare l'olio di oliva a fuoco medio e far rosolare la cipolla e l'aglio per circa 3-4 minuti fino a quando diventano trasparenti.
Aggiungere la curcuma e il peperoncino, mescolando per un minuto per rilasciare i profumi.
Versare il brodo vegetale caldo e aggiungere la zucca a cubetti. Portare a ebollizione.
Cuocere per circa 15 minuti, finché la zucca diventa tenera.
Aggiungere la noce moscata e la salsa di soia, mescolando bene.
Frullare il composto fino a ottenere una consistenza cremosa.
Incorporare lentamente lo yogurt greco e il pollo grigliato, riscaldando senza far bollire.
Aggiustare di sale e pepe e servire con prezzemolo fresco tritato.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Zuppa di Ahuyama Colombiana este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Colombiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
